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♛ . LAURIS . ♛ ... ¯\_(ツ)_/¯ creo el pick ¿Alguien sabe como "curar" una sarten nueva de chapa para que no se pegue la comida? y quiere tu opinión.

¿Alguien sabe como "curar" una sarten nueva de chapa para que no se pegue la comida?

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8 comentarios

susana paroli dijo

Ni idea,hasta que leí a willy329 y a Leyen.Gracias miles,porque tengo una sartén viejita que empezó a pegarse,así que trataré de recuperarla.

el 29 may, 2009 - Para responder tienes que identificarte - Reportar

willy329 dijo

SI TENES LUGAR AFUERA DE TU CASA, LA PONES A CALENTAR BIEN BIEN CALIENTE Y LE ECHAS UN CHORRO DE ACEITE , DEJAS QUE SE ENFRIE Y LA LIMPIAS CON PAPEL DE COCINA. Y AL USARLA DESPUES DE LAVARLAMOJAS UN PAPEL DE COCINA CON ACEITE Y SE LO PASAS Y LA GUARDAS ASI. LO DE PONERTE EFUERA ES PORQUE LARGA MUCHO HUMO...Y SI INVITAS CON ALGO CUANDO LA USES MEJOR...

el 28 may, 2009 - Para responder tienes que identificarte - Reportar

leyendasdepasion dijo

En un programa enseñaron a curar un wok y yo utilicé este método para curar los moldes de pizza que compré y son de chapa.: cubrí el fondo del sartén con sal gruesa y llevala a fuego no muy fuerte, vas a ver que el fondo del sartén va cambiando de color, mas o menos 7 minutos. La retiras del fuego, tirás la sal y en caliente le pones un chorro de aceite, fuego nuevamente y cuando comienza a humear lo sacás y tirás el aceite, agarrás papel de cocina y lo limpiás. No se enjuaga con agua, en lo posible cuando la usés no tenés que lavarla, limpiarla siempre con un paño seco o rollo de cocina.A mi me dio muy buen resultado en los moldes.
Si en algún momento se te llegan a pegar los alimentos repetí la operación anterior.

el 28 may, 2009 - Para responder tienes que identificarte - Reportar

Demian2010 dijo

Lau, ponele un toque de margarina y dejate de embromarrrr!

el 28 may, 2009 - Para responder tienes que identificarte - Reportar

Pat- respondio

a full.

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luky887 dijo

La cocina no es mi fuerte.....

el 27 may, 2009 - Para responder tienes que identificarte - Reportar

Pat- dijo

Comprate una de teflón Lauris!!! jajajaja...ay.

el 27 may, 2009 - Para responder tienes que identificarte - Reportar

$♛ . LAURIS . ♛ ... ¯\_(ツ)_/¯$

♛ . LAURIS . ♛ ... ¯\_(ツ)_/¯ respondio

Nop. Tuve pero ya no... prefiero siempre las de acero inoxidable porque con el tiempo de uso, el teflon se desprende y terminas morfando pure con pintitas negras. Un ascor.
Tire todas las ollas y sartenes de teflon y me dedique al acero, pero hoy compre una copadisima, que parece un wok, y me dice mi mama que la tengo que curar pasandole un ajo en caliente. Que se yo.... ashudaaaa!!!

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Pat- respondio

Ay Lauris, lo único que se curan son algunas enfermedades y el mate (?), dejen de pensar que hay que curar todo lo nuevo, hacete unas milanesas en la sartén nueva y contanos cómo salió. No le tengas miedo, de última llevala a la iglesia a que le tiren agua bendita.

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